Domaine Olivier Guyot

http://www.domaineguyot.fr/

Manejada por una de las más antiguas familias en Marsannay-la-Côte.

Olivier Guyot esta a cargo desde los 90s. Poseen 15 hectareas distribuidas entre Marsannay-la-Côte y Gevrey-Chambertin en Cote de Nuits en Cote d’Or en Burgundy.

Solo producen tintos Pinot Noir y blancos Chardonnay.

Trabajan de manera orgánica, pero no adhieren a ninguna organización de certificación, incluso aún utilizan caballos ya que hay quien piensa que la compactación de los suelos por el uso de tractores es contraproducente para el mantenimiento de los ´terroirs´

También poseen viñedos en  Chambolle-Musigny y Morey-Saint-Denis.

 
Domaine Olivier Guyot
39 rue de Mazy • 21160 Marsannay-la-Côte
France
Tél. 03 80 52 39 71 • Fax 03 80 51 17 58
domaine.guyot@wanadoo.fr
VN:F [1.9.22_1171]
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Un comentario:

  1. Pingback:Domaine Olivier Guyot – Bourgogne – Pinot noir -2007 « Uncorkthat Blog

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