Brasserie St-Sylvestre

Según los registros su existencia se remonta a los tiempos pre-revolucionarios, en 1860s Louis Devrière adquiere la propiedad a la familia Cordonnier.

En 1983 François and Serge Ricour se transformaron en los brewers que produjeron  8000 litros de una cerveza de alta fermentación comercializada con el nombre  “Bière de Mars”  el éxito superó todas las expectativas.

En 1985 la cervecería se transforma en una sociedad limitada y Pierre Ricour la entrega a sus hijos.  Lanzan la marca The “3 Monts”  que se vuelve popular a partir de recomendaciones. Primero en La Flandre Maritime, luego en la región de Lille; ahora se vende en todo Francia, Estados Unidos, Canada, Australia y otros paí­ses de la UE.

El site es bueno ilustrando los procesos y las variedades de cervezas producidas.

http://www.brasserie-st-sylvestre.com/

121 Rue de la Chapelle
St. Sylvestre-Cappel, France 59114
+33 (0)3 2840 1549
 

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