Bodegas Habla

En enero del 2002 los extremeños Juan Tirado, empresario de la construcción y el mundo del caballo, y José Civantos, con negocios en el transporte invirtieron en la plantación de 300 hectáreas de viñedo en espaldera  y la construcción de una bodega 12.000 metros cuadrados.

Al frente de las Bodegas Habla se encuentran Gonzalo Iturriaga de Juan, Director Técnico, Enólogo, que junto con  Mercedes Suárez González y Antonio Toribio Martín cuidan de los Tempranillos,  Cabernet Sauvignon, Syrah  y  Petit Verdot que cultivan en Extremadura y vinifican en sus instalaciones.

Aplican un estricto criterio de trazabilidad desde la parcela hasta la barrica y su intención es vinificar cada año lo mejor que puedan producir, monovarietales o coupages.

Hoy producen estos vinos :

  • Habla Nº 1, un 100% Cabernet Sauvignon del 2005 con 15 meses en barrica francesa 50% nueva.
  • Habla Nº2, un 100% Tempranillo del 2005 con 12 meses en barrica francesa 40% nueva.
  • Habla Nº3, un 100% Syrah del 2005 con 11 meses en barrica francesa 27% nueva.
  • Habla Nº4, un 100% Syrah del 2006 con 12 meses en barrica francesa,  40% de madera nueva, 30% de madera de primer uso y un 30% de madera segundo uso.
  • Habla Nº5, 70%  Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot con 12 meses en barrica francesa ,  40% de madera nueva, 30% de madera de primer uso y un30% de madera segundo uso.
  • Habla del Silencio,  Syrah 50%; Cab. Sauvignon 30%; Tempranillo 20% con 6 meses en barrica.  2º mejor vino en la categoría de Tintos con menos de 9 meses de crianza, en el concurso La Nariz de Oro 2010.

 

 
 
 
Carretera Madrid-Lisboa, KM 259
10200 Trujillo
España
 
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Un comentario:

  1. Pingback:Habla Nº4 – Syrah 2006 « Uncorkthat Blog

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