Rinascita – 2008

Rinascita Toscana 2008

Chianti Classico, IGT Toscana del 2008.

80% Sangiovese, 20% Merlot & Cabernet Sauvignon.

Rinascita, esta hecho de las viñas más jóvenes de Sangiovese de las viñas de Riseccoli, ocho parcelas al este de la villa de Greve en Chianti.

Fermenta a temperatura controlada en acero inoxidable con 12 días de maceración. Se mantiene en piletas de cemento antes del corte.

Frutos rojos y cuero nuevo, densamente frutal con taninos firmes.

Acompañando es su lugar, en la mesa lo lleva  ideal, ligero para hacer mérito de otro modo.

Decanter Magazin (Top ten best-value wines froms Italy, 2010)

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