La Chouffe

D´achouffe

Una Duvel sin filtrar, de grifo, en un bar de Bruselas del que ya no recuerdo el nombre. De las Ardenas, la producen en una pequeña recientemente adquirida por un gran grupo. Ale dorada con una cabeza densa de color crema. De naríz muy aromática, especiada, con frutas blancas. En …

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BugseZot

BugseZot

De grifo, en la Walplein, justo frente a la Huisbrouwerij De Halve Maan que por la hora ya no servía comidas. Mejillones y una Duvel. El Loco de Brujas, una historia que se remonta a Maximiliano I que se encontraba en la ciudad, que poseía desde su matrimonio con Maria …

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