Una Duvel sin filtrar, de grifo, en un bar de Bruselas del que ya no recuerdo el nombre. De las Ardenas, la producen en una pequeña recientemente adquirida por un gran grupo. Ale dorada con una cabeza densa de color crema. De naríz muy aromática, especiada, con frutas blancas. En …
De grifo, en la Walplein, justo frente a la Huisbrouwerij De Halve Maan que por la hora ya no servía comidas. Mejillones y una Duvel. El Loco de Brujas, una historia que se remonta a Maximiliano I que se encontraba en la ciudad, que poseía desde su matrimonio con Maria …
Almuerzo justo frente a la fuente del viejo mercado de granos a un par de cuadras de Sainte-Catherine en el centro de Bruselas. Excelente comida y para acompañarlo, esta De Konink puesta en su Bolleke, la copa específica que es sinónimo de cerveza en Amberes. 100% malta de cebada sin …
Esta Ale Oscura de Chimay se produce en la abadía de Scourmont. El agua se obtiene de los pozos de la misma y los solidos de la elaboración se utilizan luego para alimentar a las vacas con las que también producen quesos. Con 9º, es conocida como Grande Réserve, normalmente …
Su origen se remonta a 1128 cuando se funda la abadía de Grimbergen por San Norberto en la villa del mismo nombre al norte de Bruselas. La abadía, destruida en varias ocasiones durante el siglo 16, en el siglo 17 se reconstruye, se seculariza en la revolución francesa y se …
Sabías que no debías. Una rubia Ale de Brew Dog Tres maltas Maris Otter Pale Ale Malt, Caramalt, Munich Malt; tres lúpulos Amarillo, Simcoe, Motueka. Como ellos dicen, realizada con maltas especialmente importadas de américa e imaginación importada de Alicia en el País de las Maravillas. Rubia dorada ambarina con …
Producida por Brouwerij Huygh Melle, Belgium En 1997 , Stuart A. Kallen nombra la Delirium Tremens como “best beer in the world” “Mejor Cerveza en el Mundo” en Chicago 1998 Lanzada el 26 de Diciembre de 1989 con una graduación de 9º, fué reducida a 8,5º en 2003. Su peculiares …
