Otro que llegó en maleta desde el hemisferio sur. Un Chardonnay también de las Bodegas Gabrielli. Fuera del país no son tan conocidos los blancos Argentinos y estoy seguro que causarían sorpresa. Este Chardonnay que se produce a 1.110 metros de altura es delicado y elegante. Solo se producen 10.000 …
Probablemente la uva blanca más apreciada, se encuentra en los pagos de casi cualquier país productor. Una vieja teoría plantea su orígen en la cuenca mediterranea donde se diferenció de la moscatel, que los fenicios la transportaron hacia Europa occidental y que exisitó una aclimatación posterior en la región de …
Este Malbec de las Bodegas Gabrielli,como otros tantos que tendran entrada pronto, llegó como un regalo de familia para (re)encontrarme con los vinos argentinos. Hace años que mis gustos se acomodaron a la oferta de los vinos europeos, sus varietales y su peculiares procesos de producción, pero no vamos a …
Es el nombre que se le da a una variedad de uva tinta que se cultiva principalmente en Francia (Cahors, Loira, Gironda, Languedoc, Provenza) y Argentina. Aunque es común en otras regiones. Se la conoce como cot, côt y auxerrois entre otros nombres. De racimo pequeño, generalmente alado, madura a …
En 1904 el inmigrante italiano Francesco Gabrielli nacido en Villa Tresan en Toscana implantó su primer viñedo en Argentina dando origen a la bodega que lleva su apellido. Con viñedos en la provincia de Mendoza sobre la cordillera de los Andes en la región de Cuyo. Los viñedos de Tupungato …
Otro de la bodega del Parador de los Jardines de San Ildefonso. De la Bodega Matarredonda, 100% Toro de viñedos prefiloxéricos con 8 meses en roble Allier y doce meses en botella. Con cuero, dulces de frutas negras y hierbas secas en un aroma bien Toro. Color cereza profundo con …
