En 1999 nació Anta Natura a la que se sumó el actor Antonio Banderas y surgió el nombre definitivo de esta bodega. Denominación de origen Ribera del Duero. Corte 90% Tempranillo y 10% de Cabernet Sauvignon con 14 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano. Con la característica …
http://www.riberadelduero.es/
Festejando un cumpleaños por Pedraza, nos dejamos asesorar por Sergio (que regentea el restaurante La Olma) a la hora de tener que acompañar al tradicional cordero lechal de Segovia; previa ensalada de queso de cabra con anchoas, vinagreta francesa y frutos secos; patatas con muslitos de pato en confit, huevos …
Un clásico de las Bodegas Protos, uva Tinta Fina, Ribera del duero proveniente de las parcelas de viñedos más antiguas. Dieciocho meses en roble americano y francés y un mínimo de 24 meses en botella, que en este caso se alargaron un par de años. Este vino fué reconocido con …
La bodega Páramo de Guzmán ubicada en la localidad burgalesa de Roa produce este 100% tempranillo con 12 meses en barrica de roble 80% francés y 20% americano. Fruto del enólogo Ignacio de Miguel e Ignacio Figueroa Villota, encargado de la dirección técnica, elaboran estos vinos con una maderación larga …
Un tempranillo Ribera del Duero de la Bodega Alejandro Fernández. Dieciocho meses en roble americano y seis meses en botella antes de salir de la bodega. Rojo cereza de lágrima teñida. Grosella, mora y pimienta. Largo con madera y frutos del bosque. Mejor decantado.
